Salat taco

Sunnere enkel hverdags taco. 

Jeg vet ikke hvordan det er hos dere, men hjemme hos meg spises det mye mer grønt enn ellers når vi pakker inn maten i salatblader.

400 g karbonadedeig

1 finhakket løk

1 boks med salatbønner

1 pk tacokrydder

4 hoder hjertesalat

(2 pk men du må se an salaten litt, noen ganger er det få blader pr hode noen ganger er det tett med blader)

1 boks mais

2 røde paprika

1 krukke med salsa eller Pico de Gallo se oppskrift HER

1 beger med rømme

Guacamole oppskrift se HER

Stek karbonadedeigen sammen løken, følg beskrivelsen på tacokrydder posen og tilsett bønnene.

Server tacofyllet på hjertesalatblader og topp med hakket paprika, mais og rømme.

Server gjerne salsa, pico de gallo og guacamole ved siden av.

Ha en deilig og sunnere mandag.