Tomatisert grønnsaksuppe

Det ble suppe av det jeg hadde i kjøleskapet i dag.

1 stor løk fin hakkes

2 fedd presset hvitløk

 og freses med 

300 g bacon skåret i biter

når løken er blank og basonet gjennomstekt, har jeg i 

2 bokser med hermetiske tomater

1 ss tomatpure

og

1 liter med god kraft( du kan bruke buljong også)

kok opp

Så har du opp i grønnsaker du føler for å ha oppi

jeg har brukt

2 Poteter

1/4 Sellerirot

2 Gulrøtter

skåret i terninger

og lot dette småkoke i 10-15 minutter så hadde jeg i

grønnebønner

erter

stangselleri

purreløk

når alt er gjennom kokt hadde jeg i 

1 boks med store hvite bønner

og 

biter av cabanos pølser

De siste dagene har gått med å gjøre kjøkkenhagen klar og etter mange timers arbeide ser den nå ut som bildet under. Jeg gleder meg til å plante deilige grønnsaker til fremtidige retter som jeg sikkert kommer til å vise her på bloggen.

På bildene under ser dere hvordan det var for en liten stund siden.