Dette er også en liten sak jeg ble kjent med under studietiden, dobbel bakte poteter.
Først baker du potetene med folie i 1,5 timer på 150 grader Celsius.
Deler potetene i to og skraper ut mesteparten av innmaten.
Jeg hadde alt i en bolle og hadde i revet cheddar, norvegia, litt salt og hvit pepper, du kan ha i hva du vil. Det er bare fantasien som setter grenser
blandet alt med en gaffel
La massen tilbake i de uthulede potetene og la revet mozzerella på toppen
bakte i ovnen på 220 grader til osten ble gyllen
bakte i ovnen på 220 grader til osten ble gyllen
dette hadde jeg til grillet entrecote med råkostsalat.
Dette både så og hørtes godt ut, må nok prøves ja :-D
SvarSlettKlem Karianne