Sjokolade cup cakes med jordbær mousse

Min mann og jeg møtte i USA og derfor feires Valentines day her.

Eldstemann bakte hjerteformet cupcakes til oss:)

Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og smelt 

100 g mørk sjokolade

sett tilside og la det avkjøle seg

så visper du

200 g smør 

350 g sukker

 hvitt

og visp inn

3 egg en og en 

tilslutt 

1 dl fløte

visp til du får en glatt røre

Sikt inn

380 g mel

45 g maizena

1/4 ts salt

1 ts. bakepulver

bland og ha i sen avkjølte sjokoladen

Ha røren i former og stek i ca. 20 minutter.

Testet ut en annen Dr.Oetker podukt igjen

Smakte sånn fake jordbær sånn som jordbær is smakte når jeg vokste opp.

Denne kan godt brukes igjen:)