mandag 14. november 2011

Grønnsaksuppe

Ja da ble det allerede forandringer på ukesmenyen, har ikke fått handlet alt jeg trenger og med det jeg hadde i hus kunne jeg lage grønnsaksuppe.

Jeg gjorde
1 hakket løk
surret i
1 ss smør
og hadde
1,5 liter vann
sammen med
6 store poteter skåret i terninger
3 gulrøtter skåret i terninger/skiver
1 selleristilk skåret i skiver
1/2 purreløk skivet
1/2 bunt aspargess i passe stykker
1 liten persillerot i terninger
1 grønnsaksbuljong terning
kok opp til alt er mørt og server
salte og pepre etter smak og dryss litt finhakket bladpersille.


Betong lyktene har jeg laget selv, er du interessert i hvordan se her
Jeg forsøker å lære meg å ta bilder og det er en blogger med Katrine Anitas magiske verden som har laget en blogg med tips om fotografering, bloggen heter Magiske foto. Gå inn og titt, jeg mener jeg har forbedret mine bilder siden jeg begynte å følge hennes tips.


Mandag: Kremet kyllinggryte med ris og grønnsaker
Tirsdag: Konvoluttbakt laksefileter med grønnsaker, smør og urter
Onsdag: Betasuppe
Torsdag: Spise hos svigermor
Fredag: Pasta med laks og fløtesaus
Lørdag: Hjemmelaget hamburger med bacon, aromasopp og Dennymikes bbq saus
Søndag: Stekt entrecote, med fløtegratinerte grønnsaker

2 kommentarer:

  1. Som du jobber og står på. Jeg blir så imponert så snart jeg besøker bloggene dine. Hvis du ønsker konstruktiv tilbakemelding på bildet er den som følger: Du har gjort en god jobb, men her er det litt lite lys - kanskje det ikke er mer lys å hente? Er det mulig å skape et "unaturlig miljø" rett under ei lampe - det gir et kjipt lys, men ofte nok lys. Jeg hadde jukset litt og satt suppetallerkenen oppå en skål eller noe, for å få den litt opp fra bordet, samtidlig mer i høyde med de lekre lyslyktene bak. Nå vet jeg ikke hvilken optikk du har, men dersom du har muligheten ville jeg gått for en større blenderåpning (lite tall).

    Suppa ser deilig ut. Her i huset er det Mannen som står for det meste i dag. Jeg og hunden ligger på sofaen og syns litt synd i oss selv. Klem

    SvarSlett
  2. Takk for veiledning, da blir det et forsøk på å gjøre det du sier neste gang.

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...