Barn er vanskelig å fore til tider, særlig grønnsaker kan være vanskelig.
Løsningen for meg har vært å smugle i grønnsaker der de minst aner det.
Her har jeg smuglet inn brokkoli og spinat i en banan og kiwi smootie og da gjør det ikke noe om Minstemann bare spiser burger og brød. Det er såpass mye smak i kiwien og bananen, slik at de ikke merker at det er så mye grønnsaker i drikken.
Smootie til 2 personer
1 banan
2 kiwi
Brokkoli tilsvarende 2 kiwi
Spinat tilsvarende 1 kiwi
2,5 dl Mandelmelk
Bland alt i en blender til det blir en tykk smoothie. Bruker du en moden banan trenger du ikke mer sødme i drikken, men hvis du må så bruk stevia.
Hell drikken i glass eller små flasker, pynt gjerne med noen fargerike sugerør.
Så bra at du ungene likte den grønne drinken! Genial måte å snikinnføre grønnsaker i hverdagen på:)
SvarSlett