søndag 6. november 2011

Hjemmelagde sukkerbiter

Dette skal også i julekurven
Hold nesten på å kjøpe med meg fra en flott matbutikk i Milano, men lot det være, så kom jeg over 
Eske til sukkerbitene

Sukkerbiter med farge
1 kg sukker
4 ss vann
litt konditorfarge
skål/skje/tannpirkere
sjokolade- eller silikonformer
 2 ss vann og litt farge blandes i en stor bolle,
ha i 500 g sukker i hver bolle og bland godt, alt sukkeret må bli vått.
Massen skal kjennes som kram snø
Ha massen i formene og trykk hardt
tørke tid ca. 12 timer
hvelv de forsiktig ut av formene
 og la de tørke i noen timer til, de skal bli så harde at de skal tåle en støyt.
Pakker de i søte små gave esker eller poser.

2 kommentarer:

  1. Disse var skikkelig søte!

    Må si jeg synes ideen med disse julekurvene var genial. For en utrolig koselig gave å få!!

    Klem Lykkeliten

    SvarSlett
  2. Fantastisk - og helt enig med Lykkeliten GENIALT :)

    Klem klem

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...