Jeg ble spurt på Instagram om jeg hadde en god oppskrift på sushiris, Jeg har lagt ut oppskrift før, men tenkte jeg skulle legge den ut igjjen.
Hvordan lage sushi ris, denne oppskriften har jeg funnet i et hefte som heter The fine Art of Japanese Cooking av Hideo dekura og den er ganske grei, kanskje litt søt og salt, så jeg har halvert sukkermengden og salt mengden.