Eksprimenterer til den store middagen,
Kyllingkjøttdeig blandet med pesto smurt utover bakepapir
Kyllingfileter fylt med pesto og serrano skinke rulles og legges opp på farsen
Rull alt inn i papiret og stek med papiret på
Jeg valgte å gjøre det slik fordi jeg ikke hadde surret kylling filetene og var redd for at de skulle sprekke opp.
Stekte noen uten farse til de barna som ikke ville ha.
Det gikk med 200 gram kyllingkjøttdeig og 1 toppet spiseskje pesto uten på hver brystfilet.
Inni kyllingfiletene hadde jeg 1 skive serranoskinke og et tynt lag med pesto.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar