onsdag 4. mars 2015

Tomatsuppe med pølse og bacon.

Det ble en hurra meg hei innlegg i dag super raske bilder og middag.
I en hektisk hverdag er det ikke alltid man har tid og det viktigste er å fylt magen med noe relativt fornuftig.


Jeg brukte
1 finhakket løk
1 ss olivenolje
100 g bacon kuttet i små biter
5-6 pølser oppskåret
400 g knuste tomater
2 ss tomatpure
1 l vann
2 kjøttbuljongterninger
500 g frossen lapskaus grønnsaksblanding
Salt og pepper

fres opp løk, bacon og pølsebitene til løken blir blank og baconet gjennomstekt.
Tilsett tomatene, tomatpureen og vannet, la dette koke i 10 minutter.
Tilsett resten av ingrediensene og gi det et oppkok og la suppen småkoke til grønnsakene er møre.
Salte og pepre etter ønske.
Synes du at suppen blir for syrlig, kan du til sette litt sukker.






1 kommentar:

  1. flott blogg, liker denne bloggen

    du skulle hatt slik mal tilbudsvarer.blogspot.com
    skrolle med chrome nettleser

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...