mandag 19. januar 2015

Sjørøvergryte fra Dagligvareekspressen og Matprat

Denne retten laget jeg da jeg testet ut Dex.no for jobben.

Daglivare ekspressen er et tilbud hvor du får menyforslag hentet fra matprat.no og godfisk.no.
De har ukentlig en tre rettersmeny du kan kjøpe eller så kan du sette sammen din egen. Til forskjell fra de typiske matkasse leveransene er dex.no en butikk som også fører andre varer. Trenger du bleier har de det, trenger du toalettartikler har de det også.
Dette tilbudet er for Oslo, Akershus og Drammen. Bestiller du før kl 14:00 får du leveransen din levert på ettermiddagen samme dag.

Sjørøvergryte HER har du oppskriften i sin hekhet

INGREDIENSER


400 g biffkjøtt i terninger
20 stk sopp
2 båt finhakket hvitløk
2 ss margarin
6 dl kjøttbuljong (utblandet)
1 boks hermetiske tomatbønner
1 pk sukkererter
1 ts salt og pepper etter smak
1-2 ts maisennamel utrørt i litt kaldt vann


Jeg droppet hvetemelet, chilien og sukkerkulør.

Skjær biff i terninger og sopp i båter. Finhakk hvitløk.

2. Brun biffterninger i flere omganger i en gryte med margaring. 

3. Ha alt kjøttet tilbake i gryten, hell på buljong og tomatbønner.

4. Stek sopp og hvitløk gyllent i en stekepanne med margaring. Ha det over i gryten med kjøttet. 

5. Ha i den utrørte maisennamelet og la gryten småkoke i 10-15 minutter. Tilsett sukkererter like før servering og smak til med salt. 

Server gjerne med ris.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...