tirsdag 14. februar 2012

Sjokolade cup cakes med jordbær mousse

Min mann og jeg møtte i USA og derfor feires Valentines day her.
Eldstemann bakte hjerteformet cupcakes til oss:)

Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og smelt 
100 g mørk sjokolade
sett tilside og la det avkjøle seg
så visper du
200 g smør 
350 g sukker
 hvitt
og visp inn
3 egg en og en 
tilslutt 
1 dl fløte
visp til du får en glatt røre
Sikt inn
380 g mel
45 g maizena
1/4 ts salt
1 ts. bakepulver
bland og ha i sen avkjølte sjokoladen
Ha røren i former og stek i ca. 20 minutter.
Testet ut en annen Dr.Oetker podukt igjen
Smakte sånn fake jordbær sånn som jordbær is smakte når jeg vokste opp.
Denne kan godt brukes igjen:)

1 kommentar:

  1. Så skjønn den var :)
    Og takk for oppskriften!

    Happy valentines <3

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...