Vår eple og solbære er laget av Aromaepler og senhøstet Narve vikingsolbær, den er ren og frisk i smak med tydelig syrestruktur og gir en komleks smak som sitter lenge i munnen. Denne drikken utmerket til småretter med lystkjltt og sopp og er en ypperlig følge til chèvre og andre smaksrike oster.
Camenbert med fikenmarelade er noe jeg har lært meg å like på mine "eldre" dager, salt ost og søt marmelade som skylles ned med syrlig frisk most, dette er en smaksbalanse jeg liker.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar