Enkel spinat og skinke pai

Dette er en veldig enkel pai

Jeg har blant annet brukt  ferdig butterdeigsplater fra butikken.

Jeg vant:)

Jeg vant Matbloggsentralens kyllingutfordring, yay så gøy:)

Tusen takk for stemmer og tusen takk til Stangeriet for at de valgte min rett.

Ande rillettes/Rillettes de canard

Rillettes ble opprinnelig laget av svinekjøtt, men i dag finnes det mange variasjoner.

Jeg valgte å lage en med and i dag.

For English press HERE

Fritons de canard

For de av dere som er glad i baconsvor er kanskje dette luksusversjonen, laget av andeskinn.

Jeg lager anderillettes og dette er et biprodukt av å koke opp skinn og fett som jeg skal bruke til dette strimlede andekjøtt pålegget.

For English press HERE

Highlights fra Matbloggsentralens kyllingutfordring

Oi, oi, oi, mine kyllingvinger har blitt valgt ut som en av Matbloggsentralens highlights for kylling utfordringen. Det er bidrag nr 53, for de av dere som har lyst til å stemme kan dere gå inn HER